東京世田谷区三軒茶屋にあるヘッドスパ・フェイシャル専門店、希翠(きっすい)です。
HPにご訪問いただきありがとうございます。

先日、友人宅にお邪魔した際にとってもオシャレで美味しいご馳走をたくさん頂きました!
その中から、簡単なメニューを教えてもらったので是非チャレンジしてみてください☆

【しらたきのスキレット】

□材料 2人分
・結びしらたき 1パック
・にんにく 1片
・アボガド 1個
・バター 大さじ1

☆白ワイン (なければ酒でOK) 大さじ1
☆塩、コショウ
☆醤油 大さじ1

パセリ、ピンクペッパー(適量)

□作り方

  1. アボガドは皮と種を取って一口大に切る,にんにくはみじん切り
  2. フライパンににんにくとバターを入れて火にかけ、香りが出たら結びしらたきを加えて焼き目がつくまで焼きます
  3. アボガドをと☆を加えて結びしらたきに絡めながら炒めます
  4. お好みでパセリのみじん切り、ピンクペッパーをふりかけてできあがり

本来はお肉で…となりそうですが、ここをこんにゃくにしてカロリーダウン!
バターとにんにくの香りだけで、食欲をかきたてます!
料理上手な友人に美レシピを相談して正解♡
オシャレで美味しいなんて最高です!