東京、三軒茶屋にあるヘッドスパ・フェイシャル専門店、希翠(きっすい)です。
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【美肌レシピ】モッツァレラチーズとトマトの漬け

トマトに含まれるリコピンという成分が、強力な抗酸化作用でアンチエイジングに効果的と言われています。
抗酸化作用で老化の原因となっている活性酸素を除去してくれます。
今回はそんなトマトを使った、食べやすいトマトの漬けをお伝えします★
モッツァレラチーズも低カロリー高タンパクで美容にもオススメです!

材料

  • モッツァレラチーズ(チェリータイプ)
  • プチトマト
  • めんつゆ(濃縮の場合は薄める)
  • ごま油orラー油(お好みで)

作り方

  • プチトマトを湯むきします
  • めんつゆにお好みで、ごま油やラー油を混ぜたものにプチトマトとモッツァレラチーズを浸して冷蔵庫で1日寝かせます。
  • お好みでバジルや大葉を器に盛り付けて出来上がり☆

ちょっとおしゃれな器に盛り付ければ、おもてなし料理にもなりますよ♩

身体の中から美しく、綺麗な肌作りをしていきましょう( ´ ▽ ` )ノ